< http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"> 김작가의 취향존중 - 차오차이 차오멘소스

차오차이 차오멘소스

소소한 리뷰 [음식 ,대구명소]

 

 

차오차이 동파육볶음feat 비타민[채소이름]리뷰

차오차이가 요즘 제법 마케팅을 열심히하고있죠 티아시아도그렇고 옛날보다는 본토느낌나는 레토로트가아닌 소스,분말형 제품들이 나오기시작했는데 레트로트가 식감면에선아쉽긴하지만 그

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지난이야기 1+1으로 차오차이의 동파육소스와차오멘소스를 구매하는데?

굴소스,간장,치킨파우더,꽃게액?,화유[불맛],생강등

면150g=약 sapoco기준 6~8덩이[잘부스러져서덩어리편차가큼]

sapoco 에그누들기준 한덩이가 한 20g~30g쯤되는것같음 안부숴진 면기준이면 4~5개일듯?

쓸만한 돼지고기가 없길래 베이컨으로 대체함 소스는 약간 붉은기가도는 소스 양배추조금 양파반개

파한대정도 썰어넣었는데 양념은 충분하더라구요 면은 시킨대로 에그누들 150g넣었는데

약간 단맛이 강한 간장베이스의 감칠맛이강한면[150g기준양은 사진3배+]

호불호가 갈릴맛은아닌데 단맛에서 호불호가갈릴듯 그게 호불호아님?..그러긴하네요 그래도뭐 이정도면

총평 단맛이강하나 호불호있을맛은아니고 면따라 기복이심할듯?

개인적으론 조금더 두꺼운면도 괜찮을것같고 소면이랑 파스타는 좀아닐것같긴함 아무튼...양호