< http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"> 김작가의 취향존중 - safoco 에그누들리뷰 feat 페투치네 with 치킨/비프스톡

safoco 에그누들리뷰 feat 페투치네 with 치킨/비프스톡

소소한 리뷰 [음식 ,대구명소]

누가보면 식욕에 미친 개돼지새낀줄알겠네요 ㅜㅜ[반쯤사실 ㅎ] 근데 이게 다알고보면 쿠팡탓임 배송료

아끼려고 기웃기웃대다보면 로켓배송 기웃기웃댈것이고 거기서 대가리좀 더빼보면 19800채워서 

무료배송각보겠다는 조삼모사스러운 발상을 하게됩니다 통제라... 어쨋든 이번에는 스톡이랑 검정콩

소스 시중에 잘안파는 녀석들이죠 대구살다보니 중국식품점찾아가려고해도 집가까운데 딱히없고

그냥 여러모로 저질러봤습니다 후... 2만원정도 flex할수있잖아 

딱히 리뷰는 아니고 저지른물건은 safoco 에그누들 되시겠습니다 삐슝빠슝 

눈썰미있는분은 눈치깠겠지만 태국제품입니다 허허 로켓배송기준 쿠팡가 3500원 2900원짜리도 있네요 

가격은 참고정도만하시고 500g제품기준 한뭉치?씩분리포장되어있는친구들이 약 20개정도[안세봤따는뜻]

정도됩니다 탈리아 텔레와 같이 몇개가 1인분인가에 대해 의문이 많았는데 사이즈가 생각보다 작단말이죠

접사?했지만 실제사이즈는 얇은통조림?뚜껑보다 작은 크기 조금 주둥이가 큰컵이면 들어갈크기 

다른분이 너무작아보여서 두분이서 4개넣고 배터질뻔했다는말을 듣긴했는데 흠...결론만 말씀드리면 

1뭉치에 0.6~0.7인분쯤되는기분입니다 물론 제가 빠오후니까 간단하게 자기전에 닛신 치킨라멘 하나먹던

분들은 1개먹으시면 그거보다는 양이많으니 배가좀 부르실듯3~4분삶으라고하는데 생각보다 금방삶기고 

물도 많이 안빨아?땡겨서 적게하시고 추가하시는게 안전빵일듯헙니다 개인적으로는 1뭉치로 1인분 

절대안될것같음 어쨋든 이면의 특징은 egg누들이라는 이름처럼 오리알 혹은 달걀만 넣고 물없이 빡빡

하게 만드는거라는데 제품뒤에보니 계란분말?을 넣었떠라구여 흠... 식감을 말하자면 다삶겨도 아그작 

아그작거리는 느낌 튀긴면 80퍼센트정도 삶았을때정도의 어색함인데 군용쌀국수 덜불리고 먹을때랑 

비슷한느낌같기도한데 또 이친구만의 매력인듯 와그작와그작은 오바고 메밀이랑은 또다른 뚝뚝끊기는

재밌는식감이있음  주로 홍콩,동남아,중국등지에서 많이 쓰는면인데 일본 라멘이랑도 약간비슷한듯

사진 밝기왜이래?

먹다가 찍어서그래 미안해 ㅎㅎ 원래는 완탕면 해먹으려고  완탕새로 살까했는데 흠..다음기회에넘비싸

배추데쳐서 얹고 파를 얹는 기본적인 세팅만 했음에도만족도가 꽤높았음 치킨스톡으로 육수냈는데 일단

가족들은 불만이없었음 후후...하지만 백종원센세가 말했듯 가족은 잔인해질수없으니 반만믿으시길

대충 더러운주방

치킨스톡양이 줄어들어있는걸로 꽤애용하는걸 알수있져 치킨스톡의 경우 블럭형태의 고체 제품도

많고 가루형태의 제품도있는데 사용면에서는 치킨스톡형태랑 분말형태가 제일 좋은듯 청정원에서

국내소비자들을 노려 만든만큼 진한 삼계탕비슷한느낌의 육수맛이 나고 간이 꽤있는편  닭죽끓여도

얼추 퀄리티가 나오고 리조토[혹은 버터넣은닭죽]에 써도 괜찮은듯 고체형 서양제품과의 차이라면

그쪽은 약간 향신료[샐러리등]향도 나고 진짜 엄청짬 게다가 육수를 만들어야되서 쓰기불편 그대신

저제품은 완벽히 한식용이라서 제대로된 양식에는 어울리지않을듯 알리오올리오에 치킨스톡넣는

레시피도 유행하던데 뭔가 요즘 이탈리아현지 쉐프유튜버도 생기고해서 그거 정식레시피아님이래서

흠...마음이아팠어 비프스톡의경우 약간 싸구려업장에서 쓰는 냉동 갈비탕맛같기도하고 허허..근데

너무박한표현일지도 히히 소고기육수 느낌은 확실히 나는데 이걸로 제대로국물요리 하긴힘들것같고

볶음요리할때 다시다대용으로 넣거나 맹물로 하기아쉬울때 요리에 넣는수준은 충분히 될듯 유명한?

유튜버아조씨보니 이걸로 그레이비 만드시던데 나중에 기회가되면 해봐야겠음 

요건 페투치네 백화점에서 약간 미끼상품으로 할인상품파는거샀는데 의외로 백화점이 식품관에 목숨을 

안거는 느낌으로 온김에 식재료도 사가쇼같은 느낌으로 로테이션으로 식재료 미끼뿌리는 느낌  어쨋든 

요친구도 한뭉치씩 따로 묶어놓은 제품인데

얘도 딱봐도 작아보여서 4개[2인분]했는데 얘는또 한뭉치에 0.75인분쯤되는지 푸짐하게 먹었다