어허... 30퍼할인해서 샀읍니다 딱1인분정도인데 비싼 레스토랑왔다고생각하면 1.5인분일지도 크큭
단순히 등심,스테이크구이라고 표기해놨지만 새우살이 붙은 비교적 아랫쪽부위 채끝이 2560원인데
아무래도 호주쪽고기가 지방이 적다보니 너무 깔끔한 모습에 약간 당황했네요 이마트기준
이마트는 스테이크용 프라임으로 주로 팔기때문에 5900원? 카드할인하면 약 4500원정도 나오는듯
채끝도 비슷한 가격대 대부분 새우살있는부위를 더쳐주는듯 유튜브로 주워듣기로는 채끝이 새우살
없는 등심끄트머리라는데 뭐...어쨋든 새우살은 믿고가야지 한우2등급파는곳에서 5900원~5500원정도
백화점가면 2만원은 주셔야 100g나올듯 ㅎㅎ
윗등심의 살치살 아랫등심의 새우살은 특수부위로도 판매하는 부위
프라임도 보면알겠지만 한우랑 마블링 스펙차이는 많이나는편 근데 늑간살도 그렇고 최상급부위
는 마블링이 적어도 먹을만하다는 기억 이번에도 성공인가?....
한줄요약
대략1~1.5cm사이의 두껍지는않은편 알등심은 실망스럽고 새우살은 역시 맛있었음 사이지방도 고소함
한줄이래놓고 사족좀달자면 알등심은 안심처럼 퍽퍽했음 기름충이라그런가 허허.. 부드럽긴했음 새우살짱
요즘 자주나오는 구운도넛의 유사품 모양은 나와있죠 ㅎㅎ
찍기귀찮아서그런거아님 크기는 모든집에 있을만한 아이템인 두루마리휴지의 세로사이즈[높이]정도
맛은 초코맛이 강한 찐득한 브라우니랑은 다르게 약간 중저가 제과점에서 파는 마들렌? 계열과
싸구려 머핀비슷한 식감 약간 아쉬운?버터맛에 나쁘지는않네요 4000원정도 줬는데 맛은괜찮은데
할인안하면 다시살지는 모르겠음 ㅎㅎ
그런데 작가님 인싸들은 인스타에 먹은거올리던데 왜 블로그질하시죠?
거 제가 인싸는 아니지만 포테토칩 콘치즈맛올리면 왕따당하는건 압니다 ㅡㅡ 결론만 말하면
해태의 칸츄리콘이랑 비슷한 계열임 그게 달달한 옥수수과자맛이라그런것같은데 기본적으로 달고
인공적인 옥수수맛 버터향이 복합된맛에 마요네즈를 묘사하려한듯한 시큼한맛 딱히기분나쁜맛은
아닌데 호불호가 갈릴듯 제가먹고있으니 어머니가 한입뺏어먹고 이런걸 왜먹냐고 하셨음 저는
뭐...만츄리콘먹을듯 입천장안까지는거빼곤 크게메리트가없는것같음 칸츄리콘이 양도많고 ㅎㅎ
입천장좀까지면되지
직찍을 인증하는 과도한 연출
일반적으로 많이먹는 길쭉한 마름모꼴의 노란 태국쪽망고와는 다른 애플망고되시겠습니다 이게
정확한품종은 표기안해서모르겠는데 페루쪽 품종이랑은 다른듯합니다 간략하게 요약가죠
1다른망고처럼 길쭉한씨앗이있다 근데 반으로 안갈라지네?
2남미쪽 망고와는 식감이다르다 약간 질긴섬유질식감이 있는것같긴한데 전반적으로 태국망고와비슷
3향도 애플망고계열[남미/미국]의 풋내가있는데 이것도 존재하긴하지만 신경쓰일정도가아님
아하... 일단 식감이 약간 사각거리면서 섬유질이 강했던 페루쪽애플망고와 달리 보통주로먹는
태국망고계열과 비슷한데 섬유질이 약간 강한정도 단맛과 신맛의 조화가 괜찮으며 가장흡사한맛은
어....시중에 판매되는 모든 망고제품들 유명한 망고젤리[오키오젤리등]나 델몬트 망고아이스크림등
제품에 사용되는 망고의 향과 거의흡사함 어우..굉장히 만족 얼마냐고?? 난모르지 상태안좋다고
3500원에 2개올라온걸 신나서 집어온거니까 ㅎㅎ 어쨋든 싼값에 나와있거나 나중에라도 대만
갈일있으시면 모양비슷한거 확인하시고 츄라이해보시길 애플망고계열특유의 향이느껴졌다~
이게 지식이부족해 확실히는 모르겠는데 이마트에도 요즘들어오는 어윈[irwin]계열이 아닐까
하는생각이 남미쪽 켄트계열이랑 차이가좀 큰것같아서ㅎㅎ 이마트꺼먹을일있으면 다시써봄
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