대구신세계 살바토레 쿠오모->더키친 일포노 초간단리뷰

살바토레 쿠오모는 뭐고 더키친 일뽀르노?는뭔데

대충 이탈리아에서 태어난 일본인 쉐프가 운영하는 식당 

아무튼 유명하시다네요 위치는 대구신세계정문[터미널쪽문말고]에스컬레이터 타고 쭉올라오면 있는데 

??? 내 이럴줄알았지 블로그 소개글에 mlb 도타붙어있길래 사기꾼인줄알았음 

 

매일유업, 12년만에 이탈리안 레스토랑 '살바토레 쿠오모' 접는다

많은 일이있으셨다....  로얄티도 부담스럽고 본인들주장에 따르면 리뉴얼을 위한것이었다 

 

“여기가 나폴리”…‘더 키친 일뽀르노’ 역삼매장 가보니 - 이코노믹리뷰

그이후로 나폴리풍 새로운 레스토랑을 런칭하는데 그게 더키친 일뽀르노

들어가면 화덕//뜨거운요리하는주방 혼자 독립된곳에서 음료/물을 만들고 계신것같네요잉  하시는걸보니

화덕은 혼자 처리하시는것같고 요리코너에는 많이계시더라구요 그래서인지 20분내로 셋다 나온것같음

뭔가 양식집가면 샐러드하나시켜야할것같잖아요 로메인샐러드나 부라타치즈들어간것을 고르고 

피자코너 마리나라피자빼곤 2만원이넘네요 어쩔수없지~ 요즘물가니까 마리나라에 모짜렐라가없다는

이야기를 들은것같은데 사실인가요? ...하고 구글링해보니 없는게 오리지날같긴하네요 아무튼 

파스타메뉴도 2만원이상이군요 허허.. 이정돈 뭐 중견급레스토랑에선 이정도받으니까 중욯나건양이죠 

를 조금더 싸게즐기고싶다면 평일런치 앗....평일만 되는거야? 구성이 좋긴하네요 파스타2개 피자+샐러드

음료2잔까지 크...화려하네요 아..평일날 안가셨어? 그래..그래서 시킨건?...못찍었다고 하...

살시차 소시지와 파프리카가 올라간 시즌한정 피자 23000원

다소아쉬운?사이즈의 트러플뇨끼 24000원 

+위에나온 시저샐러드+2잔을 2인세트로 71000원 흠.... 가격대가좀 있긴하네요 어쩔수없지 아웃백도 할인

안멕이면  이정도나오니까 불만은? 없습니다 요즘물가상으로도+백화점매장이라 크게비싼게 아니긴하죠 

한줄요약 피자+뇨끼+샐러드+음료[뚱캔]2잔 71000원 

재밌는?점 물을 서버분들이 들고다니면서 따라주심 

피자 평범하게맛있는 화덕피자 불향?나고 고소하네 뇨끼 쫀득하네 

샐러드..를좋아하지않는편인데 햄/크루통등이 올라간 평범한 맛의 샐러드 트러플맛도 크게

호불호갈릴수준이아닌 은은하고 준수한맛결론만보자면 

화덕피자 땡기면 나쁘지않을듯

 

AVPN - Members of Associazione Verace Pizza Napoletana

대구에 나폴리피자협회의 공식인증피자집이 

2곳이나 있으니 궁금하시면 그곳을 들려보시는것도 서울4대구2대전1동해시1있다는군요~ 

저도못가봐서 ~ 맛은몰라요잉~ 기회가잘안되네요