대구 신세계 딤딤섬방문후기 ㅎㅎ

ㅎ은 왜 두개를 쓴걸까요 찐따라서그런가 히히... 집이 동대구터미널 즉 신세계 백화점가까운곳에 

있어서 메가박스서 영화도 볼겸 주말에 갔다왔습니다 누구랑? 누구긴 부모님이죠 히히.. zi젼효자

어머니도 좋아하셨겠죠

크흠..  왜이런프로를 만들어가지고 말이여 

어쨋든 딤딤섬은 전형적?인 딤섬체인점중하나로 홍콩지역을 기반으로 두고있다고하네여 ㅎㅎ 네이버맘

빙의해서 대충 자료찾아오려다가 하루방문자 40hit인거보고 정신 파딱들었음 열심히 함 신세계백화점과

계약했는지 현재 4개의매장이 운영중인데 전부 신세계 백화점에 있네요 어쨋든 대구점 9층에 위치한 

딤딤섬 어..생각보다 웨이팅이 길진않습니다 매장이 크기도하고 식사시간에도 8층에 사람이 더많은 느낌?

사실식사가격생각해보면 백화점에서 1인당 1만원이상안주면 먹기힘든건 한두번 당해보면 아실터 

딤섬집이야 가격이 뻔한?편이죠 

이야 사진이 깔끔하네요[출처-딤딤섬 공식홈페이지] 음..그럼그렇지 하필 방문한날이 전산시스템이 전부 

다운된날이라 수기로 사람을 받고있더라구여 평소때면 시스템 살아있을테니 예약해놓고 문자기다리면됨

가는날이 장날이라고 개박살났네요 허허... 어쨋든 영화표를 들고가면 차슈빠오를[3개-5500원] 공짜로주기

때문에 참고기다림 딤섬크기에 대해 언급하자면 대체로 동네에서 파는 찐빵사이즈랑 시판 물만두 사이

메뉴판-공식홈페이지

아 부모님이랑 밥먹는데 무슨 메뉴판을 찍습니가 떽!! [귀찮았다는뜻] 시즌따라 메뉴가 조금씩바뀌는데 

지금은 '관자&새우슈마이'는 재료수급사정으로 안판다고하네여 냉동안쓴다는 뜻인듯 

밥생각없이 그냥 들어간건데 세트먹는건 약간 당하는?느낌같아서 그냥 단품으로 시킴 위에서말했듯 주말

식사시간인데도 붐비진않음 저분들이 관리하고 받느라고 빡빡하게 빨리안받긴하는데 혼밥하셔도 크게

눈치는 안보일듯 허허.. 일단 딤섬종류는 메뉴에 사진이 다붙어있고 영어이름 중국어이름까지 다적혀

있어서 긴가민가한거 대충 해소가되실듯 요즘 오리구이팔던데 오리요리가 가격대가 좀있으니 참고하시길

저는 '참고'안시켰음 ㅎㅎ...라임좋았다 일단 가면 생강간장을 하나깔아주고 오픈했을땐 차를 줬는데 이젠..

아아...당런[반일분위기라 당연하다는 뜻의 중국어로 유머한듯] 이것이 현.지.화 라는것인가

뭐 현지화안시킨 것으로는

피클 3천원 ㅎㅎ 오이소박이비슷한 중국식 오이절임이 7천원인가? 배보다 배꼽이 더크잖어 ㅎㅎ 

어쨋든 만두는 1메뉴에 한판씩 따로 쪄서 찜통째로 서빙되며 가지랑 춘권등 몇몇종류는 따로제공

세트는 딤섬종류가 꽤많아서 처음가거나 대접하는자리면 나쁘지않을듯 중국 딘타이펑과 비교해보자면.

사실 잘모르겠음 맛알못이라 //창펀-뭔가미끈거림 하가우-뭔가 전분식감 xx바오-찐빵느낌 샤오롱빠오-

물만두보다 조금고급진느낌 //정도인데 요즘세상에 딤섬 못먹어보신 분들이 그렇게 많지않을것같아

차슈빠오 약간 달달하게 간된 돼지고기가들어있음 식감은 보이시는 그대로? 약간찐득한 찐빵느낌 빵도

달아서 전체적으로 식사느낌보다는 가볍게뭔가 간식먹는기분 5500원 3개

엥 달랑2개 거...찍는거 깜빡할수도있죠 원래 3개임 아까말했듯 가지딤섬은 그릇이 따로나옴 소스는

그냥 달콤하고 끈적한 간장,굴소스섞은소스같기도하고 대충 예상가능한맛 가지는 조리법이 어떻게

되는지 껍질이 상당히 질김 씹으면 고소하긴한데 호불호는 갈릴듯 거의종이씹는느낌임 안에 채워진소는 

돼지랑 새우랑 섞은것같음 새우가 탱글하니 맛자체는 나쁘징낳음 가지의 크림같은 식감도 괜찮고 아까

말했던 껍질의식감정도가 문제려나 5500원 3개

2개시켰는데 인당 하나시킬걸그랬잖어 ㄷㄷ 식사류로 제공되는 완탕면 유명한 요리죠 국물이 뭘로 간했는

지모르겠는데 중화면특유의 강한 향신료향이나 한국 멸치향,디포리향육수랑 다른 그냥 깔금한 육수 

해장에 좋겠다는 평 ㅎㅎ 완탕이 4~5개들었던것같은데 그리크진않고 시판 물만두 정도 속은 새우돼지로 

구성된 아주알찬 완탕 언제나대만족 맛있음 어딜가도 평균은 되는듯 가격도 7000원  면은 중국식 쌀국수 

미펀으로 면도 얇고해서 그냥 소면먹는 느낌

저번에는 커스타드번도 먹고 했는데 이번에는 다알고?왔기때문에 딴거위주로 시켜봤음  완탕만먹어도 

대충 그집 딤섬맛을 체험?할수있으면서 단품은 가격대는 싼것같기도 아닌것같기도하고... 메뉴에 사진도 

있고 갯수도 적혀있으니 잘생각해보시길 백화점음식집답게 진짜 딤섬,식사류빼고 약간 비싼것같음 특히 

차를 돈받는건 흠... 처음올땐 그냥 차우려줬는데 변했어...

xx바오/번,창펀,하가우 종류는 약간 호불호가 갈릴수있는 딤섬스타일 샤오롱바오계열은 호불호 없을듯 

향신료맛도 강하지않은 담백한맛 가격대도 특정메뉴제외하면 한종류에 7000~9000원대 두명이서 딤섬

2개시키고 식사하나씩하면 인당 12000원~15000정도 나올것같은데 음...이렇게생각하니 별로안싼거같네

추가주문해도 이상할건없으니 드셔보시고 추가주문하시는것도 개인적으로 배불리먹을만한곳은 아닌듯 ㅎ

약간부족한것같은데 먹고나면 전부 밀가루 쌀가루라 배가적당히 부른건 함정 새우들어간것들 괜찮은듯 

크흠...

총평-가성비-백화점/수입매장인걸 감안하면 봐줄만함 1끼에 여러 딤섬을 즐기기엔 글쎄

맛-그냥 담백하고 평범 딤섬에대해 처음접한다면 조금 색다를 수도 

결론-친구나 부모님 애인 데리고 한두번정도는 가볼만한집 줄서있다면 한번생각해볼만한집