< http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"> 김작가의 취향존중 - 예스잼 유잼 각종 중저가 잼리뷰

예스잼 유잼 각종 중저가 잼리뷰

소소한 리뷰 [음식 ,대구명소]

갑자기 잼에 꽂힌건 요구르트에 스까먹는 재미였는데 막상 빵을 즐기지않다보니 재고가 많이생기더라구요

반성하는 바입니다 잼의 맛이 실제과일과는 조금혹은 많이 다른 제품이 있기때문에 혹시나 딸기/포도/사과

3대장말고 다른잼을 찾으시는 분들을위해 ㅎㅎ 리뷰해봅니다 거의 3~5천원대제품이니 너무큰퀄리티는 

기대하지않는게 맞을지도[오래되서 까먹었다는뜻인듯]

1클로티드크림

잼은 아닌데 빵에 발라먹는 클로티드크림 대충 우유로 버터,치즈만드는중에 나오는 부산물같은데 

어..카이막이랑 비슷하다고 들었고 스콘이랑 먹으면 맛있다길래 스콘믹스산김에 저질렀던물건 

3~5천원대제품만 샀다고했지만 이건 잼이아니니까 ㅎㅎ 궁내기준 이마트 8~9천원대 코스트코는

2개 9천원~정도 했던것같음 질감은 촉촉 보다는 약간 덩어리진 리코타치즈랑 더블비얀코 샤베트

중간정도되는 느낌 발림성이 나쁘지않음 우유맛이 은은하게 나는 크림 오래되면 쓴맛이 나더라구

개봉후7일내로 먹으라는데 생각보다 양이 있어서 매일안먹으면 힘들지도 

한줄요약-은은한 우유향 덜느끼한 버터느낌 가성비별로 얼리지말자

 

*클로티드크림 얼려도되나요?

과학 성분 전문성 다잊어버리고 제경험만 말씀드리면 얼렸다가 녹이면 알갱이 같은게생겨서 

원래 질감으로 안돌아가는거야 둘째쳐도 알갱이가 계속혀에 거슬릴정도로 느껴짐 안될건 없는가?..

말리지는 않겠지만 굉장히 찝찝한 식감에 후회하실지도 치즈도 비슷한경우가좀 있더라구요 

과일잼 

주로 이마트갔을때나 신세계?백화점에서 많이 구매했으므로 겸사겸사 ssg가격위주로 올림

핀보 라즈베리& 블랙베리 잼

사진은 신경쓰지마시고 ㅎㅎ

많이 작아보이는데 의외로 일반제품과 100g정도밖에 차이안나고 처음맛보는 제품사먹어보기엔 

적합한것같음 수입제품치고도 가격이 저렴해서 라즈베리&블랙베리 제품을 샀었는데 귀찮아서 

저걸로 첨부함 은연중에 보이듯이 씨앗이 많이 포함되어있고 젤리보다는 약간 묽고 끈적한 잼

달고신맛 은은한 베리향  질감-묽음 특징-씨앗이 들어있다

헤로 라즈베리 잼

용량이 비교적큰편 질감은 젤리쪽에 조금더 가까운듯 씨앗이없는 제품을 찾는다면 이쪽 ㅎㅎ

단일잼이기때문에 맛은 조금더 명확한듯했으나 약간 인위적인 라즈베리향같기도 무난한편 

단맛이더큰편 인위적베리향 질감 젤리에가까움 

다보 살구잼

살구맛은 어떨까하고 샀는데 살구맛이 살구맛이 지멍청아라고 대답하는듯한맛 실제과육이들어있는듯한 

질척한질감 살구를 좋아한다면 나쁘지않을지도 

그냥 설탕+살구맛 살구좋아하면 좋아할듯 질감 살구? 

복음자리

어머니가좋아하는회사 사과잼을 꽤좋아해서 대용량으로 샀음 계피의 추가여부는 직접확인해보시고 

구매하시는걸추천 국내제품은 거의 안넣거나 넣으면 엄청티나게 표기해주는데 외국제품은 긴가민가

하실수있으니 제대로 확인하실것 위제품은ㅇ 계피향이없는 제품 젤리에 가까운 질감 사과잼

단맛위주 어릴적와플에있던그사과잼맛 사과가 씹한다  젤리질감

 딸기잼 딸기 알갱이가 씹힌다 젤리에 가까운질감 전형적인 딸기잼인데 대용량제품과달리 딸기향이

조금더 괜찮게나는듯 업소용 제품과 비교하면 그렇다는거지 고가잼은 못먹어봐서몰루겠음 대용량제품

역시 딸기가 무난하긴하구나하는생각

달고신맛 무난한맛 딸기알갱이가 씹힘 젤리까진아닌데 묽지도않음

무화가가 비싸서그런지 잼도 비싸더라 산타로사랑 복음자리가 그나마 싼듯 어..젤리보다는 묽은질감

무화과향이 은은하게 나는걸제외하면 큰특징없는 달콤한잼 막 싸구려맛은 안나는데 무화과제품이라 

신맛을 기대하지는 않으시는게좋을듯 

이게무화과맛이긴해 신맛이 있었으면 어땠을까 부드럽게발리는 질감 젤리x

맥케이 오렌지마멀레이드[잼]

오렌지과 과일들은 마멀레이드라고 부른다고 카더라... 젤리/잼 구분보다는 명확해서 고맙다고 해야하나 

아무튼 한국인이니 그냥 오렌지잼이라고 해도좋고 오렌지차?라고 해도좋을것같음 껍질탓인지 쓴맛이난다

굉장한 젤리질감 이거 혹시나해서 뜨거운물에 타봤는데 잘저어먹으면 유자차짭정도 되는느낌 

젤리질감의 오렌지[유자]차 좀더 젤리가많은 유자차같음 약간쓴맛 차도가능

보마르셰 납작복숭아잼

이건 저가형잼이라기엔 약간비싸보이는데 2병기준가격이라 약간 비싼축인걸로 막고급진 복숭아맛은

아니고 우리가 주로먹는 요구르트에 있는 복숭아맛보다 조금더 진한정도 궁금하면사보시되 너무큰

기대를 하시진 않는걸로 ㅎㅎ

가격에비해 평범한?복숭아맛 제법묽은편의질감 

약간 저렴한맛 가성비는 괜찮은데 이게 마음에 안들었을때 후폭풍은 나도몰라잉~ 젤리에 가까운 질감

블루베리맛은 이랬었지 굉장히 저렴한 블루베리맛 젤리에가까운질감

마무리

저가형제품이어서그런지 원래 잼제품이 그럴수밖에없는건지 사실 단맛+과일향 조금말고는 느낄수가

없었다 저가형잼의경우 업소용 싸구려잼처럼 설탕맛만 느껴지는경우도있지만 이번에 소개한잼들은 

그래도 과일향을 느낄수있는 최소한의 제품인듯허다 여러가지먹어봤지만 결국은 딸기 포도잼이없는건

아마 군시절 먹었던 나쁜 포도잼때문이 아니었을까.. 사과잼 딸기잼 +a 3종류정도 괜찮을것같음 저가형

제품들은 아쉽긴해 비싼건 다르려나